Utilizao de produtos biodegradveis em estabelecimentos comerciais
Com o intuito de diminuir os impactos ambientais para as geraes futuras, e visando agradar os consumidores mais conscientes, a substituio de plsticos descartveis por alternativas biodegradveis, compostveis e/ou reutilizveis j deixou de ser um diferencial, e hoje at lei em algumas cidades como So Paulo.
Dentre as opes para troca de embalagens e utenslios feitos de plsticos de uso nico, como copos, pratos, talheres, canudos, agitadores para bebidas, sacolas plsticas, entre outros, o mais utilizado pelos estabelecimentos comerciais justamente o plstico biodegradvel, pois dependendo da matria prima utilizada o que mais se assemelha ao plstico tradicional.
Os biodegradveis so derivados de matria prima renovvel, como exemplo, celulose, amido, milho, e at mesmo cascas de alimentos.
Mas, para se utilizar esse tipo de plstico na fabricao de embalagens e utenslios para alimentos so seguidas diversas normas rgidas que atestem sua segurana e comprovem que no causam nenhum tipo de contaminao em contato com os alimentos prontos para consumo, alm de testes de qualidade do material.
Para que o plstico seja considerado realmente como biodegradvel ele precisa ter o prazo mximo de 180 dias para se degradar no ambiente, e isso um ponto importante na hora de escolher os fornecedores desses tipos de produtos, fique atento para no ser enganado e pagar mais caro por um produto que no atenda as exigncias.
Outro ponto de ateno a forma como esse material ser descartado depois de utilizado, pois ao contrrio do que muitos pensam, o lixo biodegradvel no deve ser misturado com os reciclveis, e sim passar pelo processo de compostagem para que realmente faa sentido a sua utilizao.
Ficou com dvidas sobre quais seriam as melhores embalagens e utenslios para o seu tipo de negcio? Precisa de ajuda para encontrar fornecedores, ou para organizar os resduos gerados no seu estabelecimento?
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